Valete de Copas Salada de fruta na meloa para se deliciar - Valete de Copas
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Salada de fruta na meloa para se deliciar

Uma sugestão de sobremesa fresca e recheada de frutas que promete fazer furor na sua mesa.

Uma forma mais elegante de apresentar uma fresca e deliciosa salada de fruta.

INGREDIENTES 
1 Meloa
Morangos
Mirtilos
Framboesas
Cerejas
Outras frutas a gosto
Folhas de hortelã fresca

PREPARAÇÃO
1. Corte a meloa ao meio e, ajudando-se de uma colher própria para o efeito, retire pequenas porções de meloa em forma de bola, até a esvaziar.
2. Misture as bolinhas de meloa obtidas com a fruta restante.
3. Triture os “restos” da meloa e adicione à fruta.
4. Volte a colocar tudo dentro da meloa e decore com pequenos frutos e algumas folhas de hortelã.

DICAS
– Se os convidados forem adultos, não hesite em adicionar algumas gotas (ou colheres) de vinho licoroso ou rum ao sumo da fruta.

Rui Ribeiro

Sou inquieto, persistente, guloso, sonhador, estou entre os 10 primeiros lugares no ranking mundial da lambonice e chamo-me Rui. Um Rui que não sobrevive a 24 horas longe dos fogões e que vive em regime de comunhão geral de bens com uma câmara fotográfica que, por sua vez, vive fascinada por  utensílios de cozinha, sejam comprados, oferecidos, ou mesmo "rapinados" das velhas cozinhas das minhas avós. Lavem as mãos, liguem o forno e sejam bem-vindos a este meu mundo delicioso! 

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