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Sumo detox para beneficiar a sua saúde

Uma bebida que faz bem e certamente irá ajudar a eliminar os excessos cometidos nas férias.

Não é apenas uma moda, faz mesmo bem à saúde.

INGREDIENTES 
Salsa fresca
1 Maçã verde
Espinafres
Aipo
Agrião
1 Kiwi
½ Limão
500 ml de água gelada

PREPARAÇÃO
1. Descasque o limão, tendo o cuidado de remover toda a parte branca e as grainhas. Coloque no copo da liquidificadora.
2. Adicione o kiwi descascado e a maçã, sem caroços e cortada em quartos, e os restantes ingredientes.
3. Bata, durante 1 a 2 minutos, até obter um sumo homogéneo e sem grumos.
4. Sirva bem frio.

DICAS
– Adapte as quantidades e tipo de vegetais em função do seu gosto pessoal: experimente adicionar um pouco de rúcula, alface ou até couve Kale.

Rui Ribeiro

Sou inquieto, persistente, guloso, sonhador, estou entre os 10 primeiros lugares no ranking mundial da lambonice e chamo-me Rui. Um Rui que não sobrevive a 24 horas longe dos fogões e que vive em regime de comunhão geral de bens com uma câmara fotográfica que, por sua vez, vive fascinada por  utensílios de cozinha, sejam comprados, oferecidos, ou mesmo "rapinados" das velhas cozinhas das minhas avós. Lavem as mãos, liguem o forno e sejam bem-vindos a este meu mundo delicioso! 

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